來到期待已久的名店 - 古月同 (胡同 2號店)

那時是考量交通方便的問題再加上那時胡同所給人印象是服務生會幫客人烤肉,提供精緻的服務,所以我選了以吧台式方式的2號店

 

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儲放客人的包包及外套 ,避色油煙味..是個非常貼心的設備

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蔥花牛舌  

吃起來口感不錯...但我想加了蔥花..應該是解膩的作用吧....可是若不加蔥花,單吃牛舌,我想更能吃出牛舌的本身的口感....

 

 

 

 

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塩燒牛五花 ....大概只考了7分熟左右 , 食材相當的不錯..很嫩 

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葡萄柚沙瓦 ( 這是菜單上沒有的...是店員特地為我們調製出的) 

 

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安格斯

這道牛肉..也相當不錯 吃 ..很鮮

 

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豬大腸  

這是採用美國豬.....口感QQ ..但說真的店員幫我們烤太焦了.....也並未賠償我們....這跟他們的保證有點落差

若烤焦..他們會以其他代替或者相同食材...但為何沒幫我們呢???  

 

 

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山藥

很特別的烤物....第一次烤這山藥...烤起來....表面呈現金黃色...火喉要控制好哦..要不很容易焦掉

吃起來很像洋芋片....很特別..可以點來嚐鮮吃吃看哦!

 

 

 

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因在烤山藥時....不小心掉了一片山藥..所以店員有再幫我們補一片薄薄的杏飽菇給我們...

 

 

 

此次吃的心得...說起來有點小小失望

店員不停地忙進忙出...有空才幫我們烤....有時以為他們會幫我們烤...所以不注意反而讓食材烤焦了....

對他們的服務態度大大地打了折扣...相當不優... 若是以這做為他們店裡的號召的話..我想那有點欺人的感覺

單單以食材來說..的確是家優秀的一家店...而且會不停地換網......

所以我很難推薦大家去耶.....請自行判斷吧!!!

 

店名: 古月同 (胡同 2號店)

地址: 台北市市民大道4段139號

電話: 02 2570 0373

營業時間: 19:00pm 至 淩晨12:30

 

 

 

 

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